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德國SGN 酵母破壁高剪切膠體磨

簡(jiǎn)要描述:

酵母菌研磨分散機,酵母菌破碎設備,酵母菌加工技術(shù),高剪切膠體磨,德國SGN 酵母破壁高剪切膠體磨采用德國的超速研磨均質(zhì)分散乳化技術(shù),將可以流動(dòng)經(jīng)過(guò)SGN超高速研磨均質(zhì)機進(jìn)行一遍甚至多遍處理后可以將物料處理的納米級狀態(tài),詳細粒徑根據不同物料而定。目前在酵母破壁方面,常規的酵母可以破壁到90%左

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德國SGN 酵母破壁高剪切膠體磨

母菌膠體磨,酵母菌研磨分散機,酵母菌破碎設備,酵母菌加工技術(shù),高剪切膠體磨,德國SGN 酵母破壁高剪切膠體磨采用德國的超速研磨均質(zhì)分散乳化技術(shù),將可以流動(dòng)經(jīng)過(guò)SGN超高速研磨均質(zhì)機進(jìn)行一遍甚至多遍處理后可以將物料處理的納米級狀態(tài),詳細粒徑根據不同物料而定。目前在酵母破壁方面,常規的酵母可以破壁到90%左右,比較難破壁的,也就是用過(guò)程膠體磨破比率很低的,SGN高速膠體磨可以破壁到60%。

酵母產(chǎn)品有幾種分類(lèi)方法。以人類(lèi)食用和作動(dòng)物飼料的不同目的可分成食用酵母和飼料酵母。食用酵母中又分成面包酵母、食品酵母和藥用酵母等。

根據武漢客戶(hù)酵母菌破碎實(shí)驗可以很直觀(guān)的發(fā)現,原來(lái)本身有細小的沙沙感覺(jué) ,破壁后沒(méi)有沙沙感 ,有粘粘的感覺(jué)。并通過(guò)實(shí)驗檢測發(fā)現,我司SGN的研磨分散機比普通的膠體磨的破壁率要高60-80%。

 

酵母菌在自然界分布廣泛,主要生長(cháng)在偏酸性的潮濕的含糖環(huán)境中,而在釀酒中,它也十分重要。

 面包酵母,面包酵母是一種單細胞微生物,含蛋白質(zhì)50%左右,氨基酸含量高,富含B族維生素,還有豐富的酶系和多種經(jīng)濟價(jià)值很高的活性物質(zhì)。 布拉氏酵母菌,治療成年人或兒童急性感染或非特異性腹瀉;預防和治療抗菌素誘發(fā)的結腸炎和腹瀉;預防由管飼引起的腹瀉;治療腸易綜合癥。

所以酵母菌的提取加工技術(shù)一直成為人們關(guān)注的熱點(diǎn),各種提取加工技術(shù)應運而生,下面簡(jiǎn)單介紹一種高效的提取加工的方法

               

酵母菌破碎分散實(shí)驗:

1.稱(chēng)取500G酵母菌粗粉末,量取同等質(zhì)量純凈水以1:1混合;

2.將混合好的容易用上海思峻攪拌機300rpm進(jìn)行攪拌預混合,待用;

3.將高剪切研磨分散機GMD2000連接變頻器,開(kāi)啟機封冷凍水,調節變頻器慢啟動(dòng)至轉速9000rpm;

4.倒入經(jīng)過(guò)預混合的酵母菌溶液,開(kāi)啟進(jìn)料閥門(mén),進(jìn)行高剪切研磨分散,循環(huán)二十分鐘的分散效果更好,顆粒分布更窄剛均勻;

5.將研磨分散后的溶液過(guò)濾烘干即得納米級酵母菌粉末;

6.實(shí)驗檢測,手感由zui初的沙沙顆粒感變得非常細膩,儀器檢測顆粒細度達到納米級。

 

根據武漢客戶(hù)酵母菌破碎實(shí)驗可以很直觀(guān)的發(fā)現,原來(lái)本身有細小的沙沙感覺(jué) ,破壁后沒(méi)有沙沙感 ,有粘粘的感覺(jué)。并通過(guò)實(shí)驗檢測發(fā)現,我司SGN的研磨分散機比普通的膠體磨的破壁率要高60-80%。

  酵母菌膠體磨,酵母菌研磨分散機,酵母菌破碎設備,酵母菌加工技術(shù),德國SGN 酵母破壁高剪切膠體磨

GMD2000系列研磨分散設備(膠體磨)是SGN(上海)公司經(jīng)過(guò)研究剛剛研發(fā)出來(lái)的一款新型產(chǎn)品,該機特別適合于需要研磨分散乳化均質(zhì)一步到位的物料。我們將三級高剪切均質(zhì)乳化機進(jìn)行改裝,我們將三級變跟為一級,然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭,使物料可以先經(jīng)過(guò)膠體磨細化物料,然后再經(jīng)過(guò)乳化機將物料分散乳化均質(zhì)。膠體磨可根據物料要求進(jìn)行更換(我們提供了2P,2G,4M,6F,8SF等五種乳化頭供客戶(hù)選擇)

GMD2000系列德國SGN 酵母破壁高剪切膠體磨的結構:

研磨式分散機是由錐體磨,分散機組合而成的高科技產(chǎn)品。

*級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無(wú)限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。

第二級由轉定子組成。分散頭的設計也很好地滿(mǎn)足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。

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