操作真空乳化機時(shí)的注意事項
點(diǎn)擊次數：1579 更新時(shí)間：2016-10-17
真空乳化機以它的非常穩定的性能，以及非常成熟的工藝受到了廣大的消費者的喜歡。同時(shí)，真空乳化機也是使用非常的廣泛的生產(chǎn)設備之一。
真空乳化機是指物料在真空的狀態(tài)下，利用高剪切乳化器快速均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相分布致另一個(gè)連續相中，利用機械帶來(lái)的強勁動(dòng)能，使物料在定轉子狹窄的間隙中，每分鐘承受幾十萬(wàn)次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用，瞬間均勻地分散乳化，經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復，zui終得到無(wú)氣泡細膩及穩定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
真空乳化機主要由預處理鍋、主鍋、真空泵、液壓、電器控制系統等組成。水鍋與油鍋的物料經(jīng)充分溶解后被真空吸入主鍋進(jìn)行混合、均質(zhì)乳化。
真空乳化機的料鍋蓋主要是為自動(dòng)的升降的形式，水鍋還有油鍋當中的物料主要是通過(guò)了輸送的管道能夠在真空的條件之下直接的進(jìn)入到了乳化鍋內，它的出料的方式主要是為乳化鍋的翻轉式還有鍋底閥的放料式等，主要是通過(guò)了電熱管對于鍋夾層里面的導熱的介質(zhì)所進(jìn)行的加熱，從而來(lái)有效的實(shí)現了對于物料的加熱，加熱的溫度能夠進(jìn)行不限制的設定，自動(dòng)的控制基本形式。在夾層里面接入了冷卻的液就能夠對物料進(jìn)行了很好的冷卻效果，操作起來(lái)十分的簡(jiǎn)單、方便、夾層的外面還設有了保溫的層。均質(zhì)的系統還有攪拌的系統能夠進(jìn)行分開(kāi)的使用，同時(shí)還能夠進(jìn)行使用。
真空乳化機操作注意事項
1． 真空乳化機的均質(zhì)切削頭由于轉速*，不得在空鍋狀態(tài)下運轉，以免局部發(fā)熱后影響密封程度。
2．真空乳化機接線(xiàn)后，地線(xiàn)必須可靠接地,保證用電安全。
3．真空乳化機的均質(zhì)器從上往下看為逆轉，電機接線(xiàn)后或長(cháng)期不用重新起用時(shí)都應點(diǎn)動(dòng)試轉,攪拌框轉向為從上往下看為逆轉。調試時(shí)應先點(diǎn)動(dòng)攪拌試轉，確認無(wú)誤時(shí)再讓均質(zhì)器運轉。
4．每次啟動(dòng)真空乳化機的攪拌前都應點(diǎn)動(dòng)，檢查攪拌刮壁是否異常，如有應即刻排除。
5．攪拌抽真空工作前一定要檢查真空乳化機的鍋是否與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是否蓋嚴，密封可靠；經(jīng)常檢查真空泵水箱水量, 真空泵運轉時(shí)不可斷水！
6．真空泵在關(guān)機前，應先把真空泵前的球閥關(guān)閉。
7．真空泵在均質(zhì)鍋密封狀況下方可啟動(dòng)運轉。如有特殊需要敞通大氣啟動(dòng)泵，運轉不能超過(guò)3分鐘。
8．在進(jìn)行任何維護或清洗之前必須切斷設備接入電源。
9．絕不可在真空乳化機運行中將手伸入釜內，以防發(fā)生意外。
10．運行過(guò)程中如有異響應立即停止運行，待查清原因后方可開(kāi)機。
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