【木瓜牛奶超高速乳化機設備的簡(jiǎn)介】 高的轉速和剪切率對于獲得超細微懸浮液、乳濁液是Z重要的。根據一些行業(yè)的特殊要求，上海思峻在GR2000的基礎上又開(kāi)發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過(guò)10000rpm，轉子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內，由剪切力所造成的湍流結合專(zhuān)門(mén)研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒徑分布就更窄。
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木瓜牛奶是以木瓜和牛奶為主要食材的美容菜譜，具有抗衰美容、平肝和胃，舒筋活洛的功效。材 料：木瓜 150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒）， 糖1小匙（可加可不加）
做 法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成，新鮮香濃，置放不超過(guò)30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保風(fēng)味。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì )略帶苦味，是正?，F象，請安心食用
營(yíng)養價(jià)值
木瓜是非常不錯的食品,它含有豐富的木瓜酵素和維生素A,是促進(jìn)細胞發(fā)育的天然荷爾蒙,木瓜富含的蛋白酶還能促進(jìn)身體對蛋白質(zhì)的吸收,讓肌膚的新陳代謝正常,充滿(mǎn)彈性.另外,木瓜中含有豐富的木瓜酶,能幫助潤滑肌膚,木瓜中維生素G的含量是蘋(píng)果的48倍.加上木瓜酶助消化能力,能夠盡快排出體內毒素,對于由內到外清爽肌膚,很有一套 。
【SGN高剪切乳化機在木瓜牛奶制備中的優(yōu)勢】
1剪切力強，乳化效果佳；SGN高剪切乳化機的轉速高達14000rpm，線(xiàn)速度高達44m/s，而國內乳化設備一般為2930rpm，SGN轉速是他們的4-5倍，乳化效果不言而喻。
2線(xiàn)性放大設計；SGN高剪切乳化機設備，型號從小到大都是線(xiàn)性放大，小型號小試中試設備和大型號工業(yè)化設備效果一樣。小型號摸索參數可以直接放大到工業(yè)生產(chǎn)，可將風(fēng)險降到zui低。
3采用德國博格曼雙端面機械密封，并配有壓力平衡罐冷卻系統，可24小時(shí)連續生產(chǎn)。
4符合在線(xiàn)清洗、在線(xiàn)滅菌要求，設備*，減少不必要的污染。
的木瓜酵素能促進(jìn)肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì),讓肌膚顯得更明亮,更清新!常吃木瓜牛奶,不僅可以調經(jīng)益氣,滋補身體,更能讓肌膚呈現純凈、細致、清新健康的外觀(guān)。
【木瓜牛奶超高速乳化機設備的簡(jiǎn)介】
高的轉速和剪切率對于獲得超細微懸浮液、乳濁液是zui重要的。根據一些行業(yè)的特殊要求，上海思峻在GR2000的基礎上又開(kāi)發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過(guò)10000rpm，轉子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內，由剪切力所造成的湍流結合專(zhuān)門(mén)研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒徑分布就更窄。
【木瓜牛奶高剪切乳化機的原理】
高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相（液體、固體、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續相（通常是液體）的過(guò)程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當外部能力輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產(chǎn)生的高切線(xiàn)速度和高頻機械效應帶來(lái)的強勁動(dòng)能，是物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細的分散乳化，經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復，zui終得到穩定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
【木瓜牛奶高剪切乳化機選型表】
型號 | 標準流量 L/H | 輸出轉速 Rpm | 標準線(xiàn)速度 m/s | 馬達功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
GRS2000/4 | 300-1，000 | 14，000 | 44 | 2.2 | DN25 | DN15 |
GRS2000/5 | 1，000-1,500 | 10，500 | 44 | 7.5 | DN40 | DN32 |
GRS2000/10 | 3，000 | 7，300 | 44 | 15 | DN50 | DN50 |
GRS2000/20 | 8，000 | 4，900 | 44 | 37 | DN80 | DN65 |
GRS2000/30 | 20，000 | 2，850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
GRS2000/50 | 40，000 | 2，000 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |
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