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沙拉醬多功能真空均質(zhì)乳化機,隨著(zhù)食品行業(yè)的發(fā)展，淀粉的加入量得到的限制，所以為了更好的保證產(chǎn)品穩定性，對于乳化的設備要求就變得越來(lái)越高。SGN技術(shù)采用罐外均質(zhì)乳化，并且連接管線(xiàn)式超高速均質(zhì)乳化設備，才能等到充分的均質(zhì)乳化，產(chǎn)品質(zhì)量得到保證。
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GK-ME真空均質(zhì)乳化機的性能及特點(diǎn)攪拌采取無(wú)極調速，使攪拌速度在0-----150m/min內任意調節，滿(mǎn)足不同工藝要求;的均質(zhì)機，采用美國ROSS公司技術(shù)，結構*，效率超群；凡接觸物料部分均采用進(jìn)口不銹鋼材料，容器內表鏡面拋光300EMSH（衛生級）,符合衛生要求；真空吸料，真空脫泡，整個(gè)工藝在真空狀態(tài)下完成，，無(wú)細胞傳染，延長(cháng)產(chǎn)品保質(zhì)期；造型美觀(guān)大方，外觀(guān)采用特殊拋光
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西點(diǎn)醬是由油、水、淀粉、香精等物料通過(guò)德國SGN西點(diǎn)醬多功能真空均質(zhì)乳化機進(jìn)行加熱預混、攪拌、研磨、均質(zhì)、乳化，Z終做到粘度高達10000cps的一款高粘稠食品醬料。我司結合了德國SGN與德國史提芬兩家公司的Z核心技術(shù)，使用德國史提芬公司的真空攪拌系統、出料系統，控制了高粘稠物料在真空乳化鍋里面的殘留量（德國SGN原有真空乳化鍋處理高粘稠物料殘留量雖好于國產(chǎn)設備，但相對史提芬的技術(shù)還是有差距的）
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奶酪多功能真空均質(zhì)乳化機的新混合概念-多功能混合分散乳化設備MP能夠確保產(chǎn)品的Z高質(zhì)量，并且極大縮短生產(chǎn)時(shí)間。 該系統設備的核心是乳化機GBS2000系列，該系列機器直接和預混罐安裝在一起，有2級設計，擁有更多的功能和靈活性。 *級：預混罐內含*的抽吸轉子，用來(lái)抽吸湍流的液體，對粘度達100,000cp液體的循環(huán)容量高，可在高壓下進(jìn)行GSP清洗，溫和，不劇烈。
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