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食品級納米均質(zhì)機的均質(zhì)效果 影響均質(zhì)乳化結果的因素有以下幾點(diǎn) 1均質(zhì)頭的形式(批次式和連續式)(連續式比批次好) 2均質(zhì)頭的剪切速率(越大,效果越好) 3均質(zhì)頭的齒形結構(分為初齒,中齒,細齒,超細齒,約細齒效果越好) 4物料在分散墻體的停留時(shí)間,均質(zhì)乳化時(shí)間(可以看作同等的電機,流量越小,效果越好) 5循環(huán)次數(越多,效果越好,到設備的期限,就不能再好)