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植物蛋白飲料高剪切乳化均質(zhì)機的生產(chǎn)工藝中的作用對于花生飲料成品來(lái)說(shuō)，經(jīng)常存在的產(chǎn)品分層或者有顆粒沉淀的現象，導致花生飲料產(chǎn)品不穩定，影響產(chǎn)品的銷(xiāo)售。所以需要均質(zhì)的環(huán)節
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GRS2000高剪切乳化均質(zhì)機高的轉速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是Z重要的。根據一些行業(yè)特殊要求，思峻公司在GR2000系列的基礎上又開(kāi)發(fā)出GRS2000超高速剪切均質(zhì)機。其剪切速率可以超過(guò)100.000 rpm，轉子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內，由剪切力所造成的湍流結合專(zhuān)門(mén)研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒經(jīng)分布更窄。由于能量密度*,無(wú)需其他輔助分散設備。
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日用化學(xué)品高剪切乳化均質(zhì)機和設備主軸分離，通過(guò)皮帶變速，轉速Z高可達14000rpm，從而解決了均質(zhì)機提速的問(wèn)題。SGN立式均質(zhì)機配置德國博格曼雙端面機械密封，能確保在14000rpm轉速下穩定的運行，在保證冷卻水的情況下，可24小時(shí)連續生產(chǎn)。
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