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高剪切管線(xiàn)式甘蔗汁乳化機就是高效、快速、均勻地將甘蔗顆粒進(jìn)入到水里面（通常是液體）的過(guò)程。由于乳化機轉子高速旋轉所產(chǎn)生的高切線(xiàn)速度和高頻機械效應帶來(lái)的強勁動(dòng)能，使甘蔗顆粒和水在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成甘蔗懸乳液，再加入相應的調味劑和香料，經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復，Z終得到穩定的高品質(zhì)甘蔗產(chǎn)品。
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三級高剪切植物甾醇乳化機:的優(yōu)勢概述： 植物甾醇高剪切乳化機使用皮帶輪按照1：3的比例變速，轉速可達9000rpm，通過(guò)變頻調節后轉速Z高可達14000rpm，是普通國產(chǎn)乳化機轉速的3-4倍，立式分體式三級管線(xiàn)式高剪切乳化機符合衛生級標準，是衛生級乳化泵，設備采用三級定轉子結構，使植物甾醇分散乳化均質(zhì)效果達到狀態(tài)。
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